New PDF release: 1.069 Recetas

By Karlos Arguinano

ISBN-10: 8422674963

ISBN-13: 9788422674962

Finished Spanish cookbook.

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Los autores, miembros del equipo que trabajo diez anos en Palo Alto (California) con Gregory Bateson, estudian aqui l. a. pragmatica de l. a. comunicacion interpersonal. los angeles comunicacion es considerada como una relacion cualitativamente diferente de las propiedades de los individuos que participan en ella. Despues de definir ciertos conceptos generales, los autores presentan las caracteristicas basicas de l. a. comunicacion humana e ilustran sus manifestaciones y sus posibles perturbaciones.

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Elaboración: Cuece la coliflor con agua y sal durante 30 minutos. Deposítala en el centro de la fuente y bordéala con unas rodajas finas de tomate. Adorna la coliflor con huevo cocido picado y sálalo todo; por último, salsea con la vinagreta. 146 – COLIFLOR CON VINO DE MONTILLA Ingredientes: • 1,5 kg de coliflor • unos tacos de jamón curado • 1 cebolla • 3 dientes de ajo • 1 vaso de vino montillamoriles • 1 rama de hierbabuena • 1 cuch. de harina • ½ tomate maduro y pelado • sal • perejil picado • aceite.

Luego, parte las alcachofas por la mitad y añádelas a las mollejas. Deja que cuezan juntas unos diez minutos, y estarán listas para servir. Les puedes añadir un poco de jamón o de bacon frito por encima. 106 – ALCACHOFAS CON PATATAS Ingredientes: • 16 alcachofas • 800 g de patatas • 1 tomate maduro • 1 diente de ajo • aceite • sal. - 41 - Elaboración: Fríe el diente de ajo con el tomate picado en una cazuela con un poco de aceite. Añade las patatas rotas en trozos más bien grandes y rehógalas unos minutos.

Después, cubre con láminas de bacalao. Por último, pon alrededor unos berros bien lavados. Aliña con aceite, vinagre y sal. Listo para servir. 77 – ENSALADA DE UVAS CON QUESO Ingredientes: • 1 lechuga • 24 uvas de mesa embolsadas • 150 g de queso • 1 tomate • 12 langostinos o gambas • aceite de oliva • vinagre • sal Elaboración: Descorazona y pela el tomate. Córtalo en rodajas finas y colócalo en la vuelta de una fuente. Limpia y trocea la lechuga y ponía encima. Agrega los taquitos de queso junto con los granos de uva limpios.

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1.069 Recetas by Karlos Arguinano


by Anthony
4.1

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